Hiiu Kala ja Õlle festival
X Hiiu Kala ja Õlle Festival toimub 17. augustil 2024 Kassari Puhkekeskuses!
Kala on saarel püütud ilmselt senikaua kui inimene siin elab ja kohalikku õlut mainitakse ajalooürikutes esimest korda 1284. aastal. Täna saab kohalikku kala ja kohapeal pruulitavat õlut nautida Kassaris Hiiu Õlle Kojas ja seepärast ongi see sobilik koht väärika toidupeo toimumiseks.
Hiiu kala ja õlle festival toimub juba kümnendat korda. Festivali fookuses on Hiiumaa kala ja õlu. Hiiumaa kalurid pakuvad festivali külalistele kala räimest angerjani. Hiiumaal tehtud õlled, kaljad, mahlad ja limonaadid on samuti maitsemiseks ning kaasa võtmiseks olemas.
Konkursil “Keige parem hiiu ölut” valitakse rahvadegustatsiooni teel välja kõige rohkem rahvale maitsenud Hiiumaal pruulitud õlu.
Festivali raames toimuvad VII korda Hiiumaa meistrivõistlused augu kaevamises
Toimuvad osavusmängud ja jõukatsumised
Lastele funjump ja batuudid, ponisõit, näomaalingud, töötoad
Kohal on käsitööturg parima hiiumaise kraamiga
Esineb Eesti omanäoliseim mustkunstnik Kevinski
Meeleolu loovad Sirgutii, Väliharf ja Wiiralt
Päeva juhib Arno Kuusk
PROGRAMM
12.00 Festivali avamine
12.45 rahvamuusika ansambel Sirgutii
13.45 ansambel Väliharf
14.15 laval mustkunstnik Kevinski
14.45 ansambel Väliharf
16.15 Hiiumaa VII meistrivõistlused augukaevamises
17.30 ansambel Wiiralt
Tule ja saa osa heast kõhutäiest, keelekastest ja meelelahutusprogrammist.
SISSEPÄÄS FESTIVALILE TASUTA!
Festivali korraldamist toetab Euroopa Merendus-, Kalandus- ja Vesiviljelusfondi rakenduskava 2021–2027 12248.19 euroga.
Toetuse abil viidi läbi kultuuriprogramm, rajati festivali taristu ja teostati festivali turundustegevusi.
Festivali peamine eesmärk on propageerida kalandust ja taaselustada kohalike rannaküla traditsioone (eelkõige kala tarbimist) ning tuua hiiumaine kala fookusesse läbi sündmuse, kus kala on toiduna kesksel kohal.
Festivalil pakkusid 4 Hiiumaa rannakalurit kalatooteid ca 1100-le festivali külalisele. Kala pakuti suitsutatina, kuivatatuna, soolatuna, marineerituna, praetuna ja supina. Räimest angerjani. Tarbitud kalaroogade kogus oli 427 kg.
